Chef d’oeuvre des Tle CAP HCR sur l’Algérie
A l’Atelier des Saveurs
Article mis en ligne le 22 février 2022
dernière modification le 26 février 2022
par Fatima Ait-Ouahmane
Les élèves de Tle CAP HCR ont réalisé leur chef d’oeuvre le vendredi 11 février 2022 autour d’un service et d’un menu à thème : l’Algérie.
Nous avons eu la chance d’accueillir des professeurs du lycée et des clients extérieurs tous conquis par la qualité du service et le goût raffiné des plats proposés.
Les élèves de cuisine ont contribué à la réalisation du chef d’oeuvre en cuisinant le menu proposé par les élèves de THCR.
Un beau moment de convivialité et de partage encore une fois !
Les élèves de THCR et leurs enseignants Mme Ait Ouahmane et M. Vuillemard